今天带来的是牛油果鸡蛋吐司,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 鸡蛋 2个
- 牛油果 1个
- 面包 4片
- 黑胡椒 随意
- 海盐 少许
方法/步骤
把鸡蛋煮熟 凉水过一下 好剥皮 牛油果中间切开 取出果肉
把牛油果鸡蛋放一起 放入适量黑胡椒和少量海盐
压碎 我喜欢有点颗粒的 口感好 吃的有嚼头
把面包切片 可以买现成的吐司
把牛油果鸡蛋放在面包片上(不减肥的人可以再放点芝士 烤箱200度 5~10分钟) 薄荷点缀一下
像小山一样 自己人吃 实惠
咬一口 满足感爆棚!
配上黑醋橄芥末仔酱榄油蜂蜜 黑胡椒海盐做的蔬菜沙拉 完美
完美的早餐
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