糖醋排骨是味道超美得，不油腻，酸酸甜甜，大人小孩都爱吃。今天讲下糖醋排骨的做法。
食材
- 小排 500克
方法/步骤
把排骨洗干净后，用水煮一煮
加料酒，生抽，老抽，香醋放入排骨上里面，腌30分钟。
起锅烧油，排骨放入锅中，炸至金黄色。
往锅里放入多的白糖，加点水，大火烧开，放点盐。
小火烧20分钟后换大火收汁，加入香醋装盘。
总结
把排骨洗干净后，用水煮一煮。
加料酒，生抽，老抽，香醋放入排骨上里面，腌30分钟。
起锅烧油，排骨放入锅中，炸至金黄色。
往锅里放入多的白糖，加点水，大火烧开，放点盐。
小火烧20分钟后换大火收汁，加入香醋装盘。
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