橙子曲奇怎么做

    黄油软化,搅拌均匀,加入糖粉、食盐、鸡蛋、香草精、橙皮屑、低筋面粉、杏仁粉和泡打粉,搅拌均匀,压出圆形,放上橙子片,放入烤箱中烘烤。

食材

  • 黄油 75g
  • 糖粉 60g
  • 食盐 1g
  • 鸡蛋 40g
  • 香草精 2g
  • 橙皮屑 10g
  • 低筋面粉 140g
  • 杏仁粉 20g
  • 泡打粉 1g
  • 橙子 2个

方法/步骤

  1. 1

    黄油软化,搅拌均匀。

  2. 2

    加入糖粉和食盐,搅拌均匀。

     

  3. 3

    加入鸡蛋、香草精和橙皮屑,搅拌均匀。

     

  4. 4

    加入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉,搅拌均匀。

     

  5. 5

    擀成面片,冷藏1小时。

  6. 6

    橙子去皮,切片。

  7. 7

    取出面片,用模具压出圆形,放上橙子片。

  8. 8

    放入烤箱中,180度,烤15分钟。

  9. 9

    取出,放凉。

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