这次做糖醋排骨是学习了老杨的经验，用的是先煮后炸的方法。先煮后炸既能保证排骨外边的焦香，也保证了排骨内部肉的软嫩。想做排骨的同学值得一试啊。工具/原料猪小排  适量生抽 老抽 适量料酒 香醋 糖 盐 适量葱 姜 芝麻 适量方法/步骤1小排洗去小骨头渣子，冲洗干净2冲洗干净的小排焯一

我很喜欢吃糖醋排骨，以前经常会点这道菜，这次在朋友的指导下做了一道完美的糖醋排骨食材小排骨 400克西兰花 10克白芝麻 3克料酒 5克味极鲜 6克香醋 10克白糖 20克步骤/方法1小肋排2锅里水加入料酒烧开加入肋排3焯完水的排骨清洗干净4从新起锅加入油加入排骨5中火不停翻炒6炒至排骨表面黄黄加入

糖醋排骨是一道很多人都爱吃的美食。如何做一道酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻的糖醋排骨呢？今天我来分享一下我的做法。食材排骨 一斤葱 适量生姜 适量八角 适量白糖 适量醋 适量食盐 适量方法/步骤11.准备好所有的食材，把 排骨洗净焯水，22. 锅里倒入油，烧制三层热，加入大葱段，姜块，八角同是翻炒

做美食是我的爱好，糖醋排骨是我比较拿手的一个菜。不是百度来的，喜欢吃这道菜的朋友，可以看看步骤。我尽量写详细点。食材精肋骨 一斤冰糖 7、8块大葱 半根姜 4片大蒜 7、8瓣大料 两大瓣方法/步骤1精肋骨切成小段，大概四、五厘米左右，这样吃起来也比较方便。然后用凉水煮，待水烧开后，将排骨捞出。2等锅

糖醋排骨怎么做?小编这就教大家食材排骨 500g食用油 适量食用盐 适量料酒 适量冰糖 150g大葱 15g姜 15g八角 1颗桂皮 一块香叶 2片花椒 5g干辣椒 3个酱油 10ml鸡精 3g胡椒粉 3g醋 100ml芝麻 20g方法/步骤1首先，将猪排骨切成小块，2起锅烧水，将排骨冷水下锅焯水，

糖醋排骨是一款大众菜，老少皆宜。食材排骨几根 几根方法/步骤1用料酒、黑胡椒、13香腌制，一般大概三个小时左右，腌的时候要经常翻动。2锅内加水煮半个小时，肉基本上熟了3为了更好的入味将排骨放入以前的料水再次腌制三十分钟4煎的时候可以把辣椒面孜然放在里面，也可以煎好沾上辣椒面孜然吃。

全家人都爱吃的糖醋排骨，适合家庭聚会食材排骨 800克姜 1块大料 1个盐 1勺香醋 3勺生抽 1大勺白糖 2勺水 适量步骤/方法1将排骨放入开水中洗去血水2起油锅，放联铲言入葱姜蒜等调料3放入排骨煸炒一下4依次涛联放入老抽，生抽，料酒5烧开过汽篇后加入冰糖，用中火闷煮二十分钟烧到收汁

糖醋排骨一直是我的最爱，我喜欢用可乐代替一部分糖和水，这样吃死啦不会甜得发腻，味道还很醇厚。 食材肋排 500克食用油 30克糖 20克生姜 5克白醋 10克老抽 10克生抽 10克可乐 50克方法/步骤1肋排洗净控干水。2锅里放入油，把姜片炸香。3放肋排，两面煎一下。4煎到表面微黄。5大

怎么做糖醋排骨？一起来看看视频吧。方法/步骤1小排500克焯水后，煮三十分钟。2用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤钥匙香醋腌制20分钟。3捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多。4锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖。5小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋。6临出锅撒葱花芝麻，少许味

家常红烧肉，没有过多的配料、小火慢炖至软烂，肥而不腻食材五花肉一斤 盐3克冰糖40克 花生油20克 料酒20克生抽20克 生姜20克 干辣椒5克方法/步骤1五花肉一条2洗净后，切大块3炒锅放油，加入冰糖4小火慢炒至转焦黄色5加入五花肉6小火煸炒至每块沾上糖色7这时加入姜片、干红辣椒、料酒、食盐、生抽

红烧肉是一道经典的家常菜，逢年过节聚餐都少不了它，其实在家做红烧肉并不难，只要掌握两个技巧，就能轻松做出比饭店还香的红烧肉。食材葱 少许姜 少许红糖 10g 冰糖 15g 八角 2个肉 适量方法/步骤1将肉切成小段。2放入冷水锅内加热出水。3将五花肉倒入炒制好的配料中。4倒入酱油、开水、调料盖盖烧4

红烧肉的做法有很多种，各地的吃饭也不相同，四川的的红烧肉又辣又咸，不过味道确实很好！广东上海等地的红烧肉就甜甜的特别腻味，不过对于喜欢吃肉的朋友确实很过瘾。那么先来讲一下四川红烧肉的做法。材料：五花肉,桂皮，豆瓣酱，小葱原料准备：把五花肉切成2厘米大小的块儿，姜去皮切片。1.锅中倒入油，趁油凉时放入

红烧肉是一道很经典的家常菜，红烧肉色泽金黄，肉质酥透，咸中略带甜味，味道诱人，无论孩子还是大人都非常的喜欢吃。食材猪肉 750克食用油 15克精盐 4克黄酒 15克大料 1瓣葱 4克白糖 20克方法/步骤1主料：猪肉。2把猪肉洗净，切成一寸左右大小的方块。3锅烧热，放入油，放入白糖，用小火熬糖。4把

简单好吃的红烧肉，肥而不腻，自创红烧肉。食材五花肉 500克生姜 3片葱 1根方法/步骤1五花肉切段（适中即可）2锅里加入少量食用油，待油温3成时加入五花肉3用中火慢慢炼制出肥肉中的油水（煎至五花肉两面焦黄，肉内油水较少即可）方法/步骤21取出锅内多余的油（保留少许），加入两勺白糖，待白糖融化再加入

腐乳红烧肉在河南传统名吃腐乳肉和中国传统名菜红烧肉的基础上，混合而成的一道适合解馋的大肉菜，因为加了腐乳和冰糖，香而不腻、软烂爽口，也更开胃。   我在红烧肉的基础上添加了腐乳汁，烧出的红烧肉。色泽红亮，香味浓郁食材五花肉 适量清水 适量姜片 两片料酒 适量冰糖 30g

作为一道家常菜，相信小伙伴们都吃过小时候妈妈为你做的红烧肉吧？肉质鲜嫩，肥而不腻。肯定不止滋滋一个人总是在饭桌前期待这道菜。食材五花肉 700克大葱 1根姜片 三片清酒 适量味淋 适量老抽 适量生抽 适量糖 适量方法/步骤1在平底锅倒入食用油，将五花肉放入油中翻炒。2倒入足量的水，将五花肉焯熟。3倒

红烧肉你知道怎么做，今天就来教 一下大家。工具/原料五花肉香料方法/步骤1五花肉切成块，下锅焯水捞出。 2起锅烧油，放入五花肉，下葱姜、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、料酒、老抽、冰糖、啤酒、水、盐、鸡精，炖一个小时左右。

红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值[1]。食材五花肉 500克鹌鹑蛋 15个葱 1根蒜 4瓣干辣椒

红烧肉其实很简单，两道工序搞定红烧肉！1.先准备好材料：料酒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、生姜、大蒜、盐和红糖，当然必不可少的就是新鲜的五花肉。器材：高压锅、炒锅2.将五花肉洗干净（五花肉最好带皮），切成大小适中的块状，很多时候不吃留下的肉皮可以放进去，烧起来很美味的。然后，将切好的肉，还有八角、

 红烧肉的味道总是让人念念不忘，每隔一段时间就会想念它,可是它的热量却让人望而却步。这次，我用了异于传统红烧肉的烹饪方法，还加了枝竹，香菇与五花肉一起煮，出来的效果无论是口味还是口感，绝不比传统的红烧肉差！而且枝竹吸收了肉的香味，使清淡的它令人刮目相看！可是，失败的是，香菇放多了一点，抢了