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  • 咸奶油焦糖蛋糕卷怎么做

        蛋黄、白糖和蜂蜜混合,隔水加热,打发,加入低筋面粉和蛋清糊,搅拌均匀,放入烤箱中烘烤,抹上焦糖咸奶油,卷起,淋上焦糖咸奶油。食材蛋黄 88g白糖 194g蜂蜜 16g蛋清 117g低筋面粉 50g黄油 12g牛奶 28g淡奶油 388g食盐 2g吉利丁片 4g玉米糖浆 2

  • 圣诞节姜饼人怎么做

         黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀,加入鸡蛋、奶粉、低筋面粉、高筋面粉、肉桂粉、姜粉和可可粉,搅拌均匀,做出模型,放入烤箱中烘烤。食材黄油 60g糖粉 130g鸡蛋 20g奶粉 15g低筋面粉 100g高筋面粉 25g肉桂粉 1g姜粉 2.5g蛋清 17g柠檬汁 3

  • 自制辣条怎么做

        辣椒面、孜然粉和白芝麻混合,搅拌均匀,倒入热油、食盐、鸡精和芝麻酱,搅拌均匀,腐竹放入清水中,泡软,捞出,沥干,切成小段,放入锅内,小火,煎至两面金黄,倒入酱料,搅拌均匀。食材腐竹 100g辣椒面 30g孜然粉 25g白芝麻 15g食盐 10g鸡精 20g芝麻酱 30g方

  • 红萝卜糯米饼怎么做

    今天分享一道红萝卜糯米饼,外酥里糯,孩子特别的喜欢吃。食材红萝卜 2根面包糠 300克糯米粉 500克白糖 2勺方法/步骤1红萝卜切成薄片,放进锅里蒸熟。2蒸至用筷子一戳就可以戳穿的程度即可,然后趁热压成泥。3加入白糖和糯米粉,用筷子搅成絮状。4用手把它揉成光滑面团,面团揉至不粘手即可。5取出一小团

  • 简单的自制糖浆

    做甜品必不可少的糖浆,自制的简单还没有任何化学添加剂食材黄冰糖 500克清水 400克柠檬 半个方法/步骤1锅里加入冰糖和清水2开中小火搅拌到冰糖融化煮开3再挤入半个柠檬汁,注意:防止柠檬籽掉进去导致发苦,可以用过滤网过滤4撇去浮沫,中小火煮10分钟关火5没那么烫的时候倒入提前消毒好无水无油的瓶子6

  • 蜂蜜柠檬百香果汁的做法

    今天带来的是蜂蜜柠檬百香果汁,注意调料根据自己口味适量增减。食材百香果 10个柠檬 半个蜂蜜 10克(个人口味酌情增减)温水 1勺细砂糖 跟自己爱好加方法/步骤1百香果根据自己的喜好 爱加多少个就多少个哈2用清水洗干净,用锋利的刀子从中间切开3准备半个柠檬, 柠檬用刷子刷掉外面那层蜡 清洗干净 然后

  • 凤梨青瓜汁

    凤梨青瓜汁食材凤梨 200g青瓜 150g饮用水 300ml蜂蜜 少许方法/步骤1凤梨削皮后冲洗一下,切成小块备用。2青瓜洗净后切成小块备用。3榨汁机内放入青瓜和凤梨,倒入适量饮用水按键打成汁。4榨好的青瓜凤梨汁倒入杯中,放入适量蜂蜜调味。

  • 杂菌裙带菜豆腐汤

    豪吉松茸鲜做个汤喝喝该文章来自豆果美食达人作者梦之瑄1食材裙带菜 适量内酯豆腐 1块白胡椒粉 适量葱姜 适量盐 克豪吉松茸鲜 1袋杂菌 适量步骤1食材合集2内酯豆腐热水煮两分钟,捞出3杂菌热水煮两分钟取出4排骨汤(可以清水)加入一袋松茸鲜5倒入煮好的豆腐,杂菌,泡好的裙带菜,汤中加入白胡椒粉6+盐煮

  • 清新黄瓜饼的做法

    今天带来的是清新黄瓜饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材黄瓜 10克菠菜叶 10克中筋面粉 30克铁棍山药 80克方法/步骤1黄瓜切薄片。 »妈妈们尽量切的薄一点,口感会更好。2起锅烧水,水开后倒入菠菜,大火焯水3分钟。 »焯水可以去除蔬菜中大部分的草酸和农药。3捞出,切小段。4湿磨杯中倒入切好的

  • 排骨玉米汤的做法

    今天带来的是排骨玉米汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材猪排骨 一斤甜玉米 一个胡萝卜 一根小红枣 十几颗干菇类 10克(个人口味酌情增减)葱姜 少许食盐 少许方法/步骤1准备好食材:排骨、玉米、胡萝卜、干菇类、红枣、葱姜2锅内水烧开后,放入排骨汆水约2分钟,捞出排骨备用。3把几种菇和红枣冲洗后分

  • 荠菜豆腐汤

    荠菜味道清香,鲜嫩可口,今天就样它来做道的汤羹。这道汤味道很清新,虾仁的鲜味,荠菜的清香,豆腐的软糯,味道真的是妙不可言,异常鲜美。食材荠菜 50g 虾仁 20g豆腐 1块盐 2g 花椒粉 2g淀粉 2g方法/步骤1准备好原材料2虾仁和适量的水炖煮五分钟3加入荠菜末4再加入嫩豆腐块5加入适量的盐和胡

  • 简单海鲜粥的做法

    简单海鲜粥(电高压锅)的做法食材大米 半杯玉米 小半根甜豆 30g胡萝卜 小半根香菇 4朵虾 15只姜片 5片香菜 3根葱 2根白胡椒粉 1小勺盐 少许鸡精 1勺食用油 1勺料酒 1勺方法/步骤1大米加水煮粥模式放电高压锅煮,水可以比平常白粥多一些,因为粥需要煮的浓稠2准备好蔬菜备用3虾进行处理,切

  • 素炒茄子片的做法

    茄子含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种营养元素,常吃茄子可以降低血压和血脂,清热活血,今天就来介绍一下素炒茄子片的做法。食材茄子 400g大蒜 10g葱 5g食盐 4g鸡精 3g方法/步骤1将400g茄子洗净切成片备用;2将10g大蒜去皮切好备用;3将5g葱洗净切好备用;4在锅中放入4g色拉油;5

  • 自制泡菜的做法

    自制泡菜(简单又好吃)的做法食材娃娃菜 两颗盐 少许白糖 10克白醋 1勺中邦特辣酱 10克(个人口味酌情增减)泰式甜辣酱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤1准备一颗呆萌可爱的娃娃菜,洗净切成自己喜欢的条状(之前也试过大白菜,感觉做起来还是娃娃菜更好吃)2沥干水分,放在一个干净的盆里,均匀的撒上

  • 空气炸肉丸的做法

    今天带来的是空气炸肉丸,注意调料根据自己口味适量增减。食材肉 250克蛋清 1个胡椒粉 1小勺生抽 少许盐 少许料酒 1勺方法/步骤1先把肉洗净后剁成肉糜。2然后放入盘中,加入1个蛋清、生抽、料酒、白胡椒粉,盐腌制入味,20分钟左右。3然后捏成大概直径3厘米左右的小肉丸,大小随个人喜好来。4然后依次

  • 腊肠菜心炒千张

    千张富含优质蛋白和钙质,有利于孕妈妈的骨骼健康、免疫力的提高以及胎儿的骨骼发育。其成分大豆异黄酮还有助于安胎,调节内分泌平衡。菜心含有大量的蛋白质、维生素C、萝卜素、核黄素、钙、铁等营养,具有清热解毒、散血消肿、降低血压和胆固醇、预防缺铁性贫血等功效。食材腊肠 1根 菜心 1小把 千张 2张葱 2根

  • 虾滑蒸冬瓜蒸

    好吃的食物,都是采用最简单的烹饪方法。今天囡姐跟大家分享的这道虾滑蒸冬瓜,海鲜和素食的结合,荤中有素,素中带鲜的绝佳美味。食材冬瓜 300g大虾 150g胡萝卜 1段小葱 适量蛋清 半个淀粉 1勺香油 5g盐 1g料酒 5g生抽 15g白胡椒粉 适量方法/步骤1准备食材2鲜虾洗净,用牙签从虾背的第二

  • 红烧猪蹄

    猪蹄含有丰富的胶原蛋白、钙、镁、磷、铁等矿物质和维生素A、D、E、K等营养元素,可以帮助孕妈妈补充孕期所需的多种营养,缓解腰膝酸痛、小腿麻木或抽筋等症状。猪蹄还有一定的镇静作用,可以缓解孕期焦虑、失眠、神经衰弱等问题。食材猪前腿 半只红辣椒 5只 生姜 2块 盐 1勺 料酒 1勺 大蒜 2颗 老抽

  • 午餐肉炒菜椒

    午餐肉炒菜椒食材午餐肉 150g菜椒 2个食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1午餐肉切成薄片然后切成条备用。2菜椒去蒂后掰成小块,清洗后沥水备用。3锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入午餐肉炒1分钟。4锅内放入菜椒翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。

  • 山药排骨的做法

    今天给大家分享一道山药排骨的做法,美味营养,一起来看看吧。食材排骨 200克山药 50克生抽 1勺蚝油 1勺盐 少许方法/步骤1将排骨清洗干净,然后剁成段,备用。2准备一个盆,加入适量清水,放入剁好的排骨,浸泡5分钟左右。3泡好之后用清水把排骨清洗干净,控干水分备用。4洗干净的大葱切成斜段,姜切片,

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