鸡肉、老豆腐、大蒜粉、胡椒粉和蚝油倒入料理机中，加入蛋清和15g玉米淀粉，打成泥，取出1/2，加入菠菜泥，搅拌均匀，模具中先挤入一半的菠菜鸡肉泥，再挤入另一半的原味鸡肉泥。食材老豆腐 100g玉米淀粉 20g食盐 3g胡椒粉 2g菠菜泥 30g鸡胸肉 100g蛋清 1个蚝

素食生煎包，馅香皮酥，而且做法简单，这样美味来一个！食材包菜 300克胡萝卜 200克香菇 100克面粉 200克蚝油 1勺生抽 1勺蘑菇粉 1勺方法/步骤1先将300g面粉放入碗中，放入3g的酵母。2加入温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵2倍大。3把包菜、香菇和红萝卜全部切丁放入碗中，放入蘑菇粉

甜蜜的午餐——厚多士的做法食材自制冰淇淋 适量蜂蜜 适量黄油 适量吐司 半个圣女果 5个方法/步骤1从冰箱取出自制冰淇淋，避免一会儿太硬，挖不动2取适量黄油，切小块，放到微波炉，叮30秒后取出，加上适量蜂蜜，搅拌均匀，备用3取出一个吐司面包4一分为二5将四面各留1厘米左右距离，用锯齿刀把里面的面包完

超市购买的奶茶怎么冲泡？食材奶茶粉 1袋炼乳 1袋燕麦粒 1盒方法/步骤1撕开袋子，将奶茶粉倒入杯中。2接着，将密封的炼乳袋子剪开，炼乳挤进杯中。3然后，再把装有燕麦粒的盒子打开，倒入燕麦粒。4所有料都加入杯中后，接开水至杯子的百分之七十左右。5杯子中接好开水之后，用自带的吸管进行搅拌。6最后，待奶

木瓜脆柿汁食材木瓜 250g脆柿子 2个饮用水 300ml砂糖 少许方法/步骤1木瓜切开去瓤去皮，清洗后切成小块。2脆柿子削皮后冲洗一下，切成小块备用。3榨汁机内放入脆柿子和木瓜，倒入适量饮用水按键榨成汁。4榨好的脆柿木瓜汁倒入杯中，放入适量砂糖调味。

这是广州富豪食堂、黑珍珠餐厅才会有的一道招牌菜，一小碗能卖到68。 这次我亲授秘方，教你在家5块钱做出媲美百年老店的灵魂姜葱酱！ 姜葱酱有个特别之处就是姜处理得入口无渣，没有了姜的触感和辛味，只剩下香香香香香~和煲仔的米饭拌匀后，每一口，都是超级幸福的馈赠！ 做好的姜葱酱超级万能，密封冷藏保存一周，

今天带来的是玉米火腿面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材高筋面粉 150克低筋面粉 50克耐高糖酵母 2克全蛋液 20克细砂糖 20克奶粉 10克盐 3克黄油 20克色拉酱 20克火腿片 4片玉米粒 10克（个人口味酌情增减）全蛋液（刷表面） 10克方法/步骤1高筋面粉150克，低筋面粉50克，

鱼泡香菜汤食材鱼泡 200g香菜 100g食用油 少许葱花 少许盐 少许味精 2g方法/步骤1鱼泡戳破后清洗干净，沥水后放入盘中备用。2香菜去根后清洗干净，沥水后切成段备用。3锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鱼泡翻炒后加入适量水大火烧开。4锅内放入盐、味精调味，放入香菜段关火出锅。

杨梅汤（手残版）的做法食材杨梅 15颗冰糖 60克纯净水 1500ml方法/步骤1杨梅洗净，泡盐水一段时间捞出。2冰糖倒是无所谓，糖或者白冰糖，单晶多晶都可以。3偷懒就把杨梅和水一起煮了，有人说要水煮开放杨梅，我觉得差不多吧……放纯净水完全是因为家里有净水器，这样水壶不会有水垢。4本人用的是小熊的水

今天带来的是杨梅汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材新鲜杨梅 2斤冰糖 10克纯净水 1500毫升方法/步骤1杨梅季，来一碗冰镇杨梅汤多爽。亲自采摘亲自熬，那更赞了2准备好新鲜杨梅与冰糖。3新鲜杨梅洗干净，用淡盐水浸泡15—20分钟，捞出备用。4取无油干净的锅放煤气灶上，放入洗干净的杨梅、冰糖，加

今天给大家分享一道凉拌土豆丝，开胃下饭，一起来看看吧。食材土豆 300克胡萝卜 100克白糖 1勺醋 1勺辣椒油 1勺方法/步骤1将土豆去皮，然后切丝。2胡萝卜切块，青椒切丝，备用。3锅中加入开水，放入土豆丝，焯开后捞出过凉水。4再下入青椒，煮开后放入凉水中过凉。5将食材放入碗中，加入醋和生抽。6然

今天带来的是糖醋猪肉片炒彩蔬,注意调料根据自己口味适量增减。食材猪里脊肉 150克红甜椒 50克黄甜椒 50克黄洋葱 40克紫洋葱 15克酱油 1大勺米酒 1小勺苹果泥 70克洋葱末 1小勺地瓜粉 1/4小勺番茄酱 2大勺白醋 1小勺糖 1小勺盐 1/8小勺蒜 2瓣方法/步骤1红、黄甜椒和紫、黄洋葱

芹菜炒白菜帮食材芹菜 300g白菜帮 200g食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1芹菜摘去叶子，清洗后沥水切成段。2白菜帮清洗后切成细条放入碗中备用。3锅内倒入少许 油，放入葱花炒香，放入白菜帮翻炒后放入芹菜段翻炒2分钟。4锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。

酸菜炒小南瓜食材酸菜 150g小南瓜 350g食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1酸菜清洗后沥水切成酸菜丝备用。2小南瓜洗净后切开去瓤后切成薄片备用。3锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入小南瓜翻炒2分钟后放入酸菜翻炒2分钟，锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。

今天带来的是蒸茄子,注意调料根据自己口味适量增减。食材茄子 4个豆瓣酱 1勺生抽 2勺蒜 3,4瓣糖 10克麻油 1勺盐 少许耗油 1勺玉米淀粉 10克方法/步骤1茄子削皮，掰成几截，放蒸锅里蒸，大火15到20分钟，2蒜头剥皮，剁碎或者像我这样用东西弄碎3热锅下油，放蒜末炒香，放酱油，豆瓣酱，盐，糖

今天带来的是好吃的炸鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材鸡翅根 八个左右姜片 7片黑胡椒碎 10克（个人口味酌情增减）盐 少许料酒 1勺生抽 10克面包糠 10克（个人口味酌情增减）面粉 25g生粉 75g水 1勺方法/步骤1鸡翅根洗净，拿叉子在肉肉上扎扎扎，这样腌制的时候容易入味。 倒入适量料酒

今天带来的是家庭红烧肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材五花肉 700克葱姜蒜 要多香叶桂皮八角花椒 2片冰糖 一小把料酒 1勺白酒 10克（个人口味酌情增减）生抽 10克老抽 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤1准备煮肉调味品。除了这些还有冰糖、白酒、料酒、生抽、老抽。2冷水下锅焯肉。放姜片葱

茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，能为孕妈妈补充孕期所需的多种营养，增强自身免疫力。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，还有降低胆固醇的功效。猪肉则富含脂肪、铁、锌和钙，对于预防孕期抽筋和缺铁锌贫血也有一定的帮助。食材长茄子 3根 五花肉 100克葱 2根 蒜

茭白热量低、水分高，饱腹感强，孕妈妈适量食用可有效预防孕期肥胖。茭白富含维生素、膳食纤维和钾，能有效缓解孕期便秘，降低血压。胡萝卜含有丰富的矿物质和纤维素，可以促进孕妈妈肠道蠕动，还可以降低血脂。其中的胡萝卜素和维生素A等营养还有助于胎儿的视力发育。食材茭白 4根 胡萝卜 半根 腊肉 50克盐 1勺

土豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及钾、锌、铁等微量元素，排骨则含有大量的蛋白质、脂肪以及铁、钙等微量元素。可以帮助孕妈妈预防孕期缺钙和胎儿缺钙，防治缺铁性贫血和孕期便秘。 食材精排骨 500g土豆 2个家常豆瓣酱 2勺盐 1勺 葱 1根方法/步骤1排骨洗干净，和姜一起加入水中煮一下，直到