辣椒面、孜然粉和白芝麻混合，搅拌均匀，倒入热油、食盐、鸡精和芝麻酱，搅拌均匀，腐竹放入清水中，泡软，捞出，沥干，切成小段，放入锅内，小火，煎至两面金黄，倒入酱料，搅拌均匀。食材腐竹 100g辣椒面 30g孜然粉 25g白芝麻 15g食盐 10g鸡精 20g芝麻酱 30g方

    鸡肉、老豆腐、大蒜粉、胡椒粉和蚝油倒入料理机中，加入蛋清和15g玉米淀粉，打成泥，取出1/2，加入菠菜泥，搅拌均匀，模具中先挤入一半的菠菜鸡肉泥，再挤入另一半的原味鸡肉泥。食材老豆腐 100g玉米淀粉 20g食盐 3g胡椒粉 2g菠菜泥 30g鸡胸肉 100g蛋清 1个蚝

素食生煎包，馅香皮酥，而且做法简单，这样美味来一个！食材包菜 300克胡萝卜 200克香菇 100克面粉 200克蚝油 1勺生抽 1勺蘑菇粉 1勺方法/步骤1先将300g面粉放入碗中，放入3g的酵母。2加入温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵2倍大。3把包菜、香菇和红萝卜全部切丁放入碗中，放入蘑菇粉

甜蜜的午餐——厚多士的做法食材自制冰淇淋 适量蜂蜜 适量黄油 适量吐司 半个圣女果 5个方法/步骤1从冰箱取出自制冰淇淋，避免一会儿太硬，挖不动2取适量黄油，切小块，放到微波炉，叮30秒后取出，加上适量蜂蜜，搅拌均匀，备用3取出一个吐司面包4一分为二5将四面各留1厘米左右距离，用锯齿刀把里面的面包完

木瓜脆柿汁食材木瓜 250g脆柿子 2个饮用水 300ml砂糖 少许方法/步骤1木瓜切开去瓤去皮，清洗后切成小块。2脆柿子削皮后冲洗一下，切成小块备用。3榨汁机内放入脆柿子和木瓜，倒入适量饮用水按键榨成汁。4榨好的脆柿木瓜汁倒入杯中，放入适量砂糖调味。

凤梨青瓜汁食材凤梨 200g青瓜 150g饮用水 300ml蜂蜜 少许方法/步骤1凤梨削皮后冲洗一下，切成小块备用。2青瓜洗净后切成小块备用。3榨汁机内放入青瓜和凤梨，倒入适量饮用水按键打成汁。4榨好的青瓜凤梨汁倒入杯中，放入适量蜂蜜调味。

豪吉松茸鲜做个汤喝喝该文章来自豆果美食达人作者梦之瑄1食材裙带菜 适量内酯豆腐 1块白胡椒粉 适量葱姜 适量盐 克豪吉松茸鲜 1袋杂菌 适量步骤1食材合集2内酯豆腐热水煮两分钟，捞出3杂菌热水煮两分钟取出4排骨汤（可以清水）加入一袋松茸鲜5倒入煮好的豆腐，杂菌，泡好的裙带菜，汤中加入白胡椒粉6+盐煮

这是广州富豪食堂、黑珍珠餐厅才会有的一道招牌菜，一小碗能卖到68。 这次我亲授秘方，教你在家5块钱做出媲美百年老店的灵魂姜葱酱！ 姜葱酱有个特别之处就是姜处理得入口无渣，没有了姜的触感和辛味，只剩下香香香香香~和煲仔的米饭拌匀后，每一口，都是超级幸福的馈赠！ 做好的姜葱酱超级万能，密封冷藏保存一周，

今天带来的是玉米火腿面包,注意调料根据自己口味适量增减。食材高筋面粉 150克低筋面粉 50克耐高糖酵母 2克全蛋液 20克细砂糖 20克奶粉 10克盐 3克黄油 20克色拉酱 20克火腿片 4片玉米粒 10克（个人口味酌情增减）全蛋液（刷表面） 10克方法/步骤1高筋面粉150克，低筋面粉50克，

今天带来的是清新黄瓜饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材黄瓜 10克菠菜叶 10克中筋面粉 30克铁棍山药 80克方法/步骤1黄瓜切薄片。 »妈妈们尽量切的薄一点，口感会更好。2起锅烧水，水开后倒入菠菜，大火焯水3分钟。 »焯水可以去除蔬菜中大部分的草酸和农药。3捞出，切小段。4湿磨杯中倒入切好的

简单海鲜粥（电高压锅）的做法食材大米 半杯玉米 小半根甜豆 30g胡萝卜 小半根香菇 4朵虾 15只姜片 5片香菜 3根葱 2根白胡椒粉 1小勺盐 少许鸡精 1勺食用油 1勺料酒 1勺方法/步骤1大米加水煮粥模式放电高压锅煮，水可以比平常白粥多一些，因为粥需要煮的浓稠2准备好蔬菜备用3虾进行处理，切

杨梅汤（手残版）的做法食材杨梅 15颗冰糖 60克纯净水 1500ml方法/步骤1杨梅洗净，泡盐水一段时间捞出。2冰糖倒是无所谓，糖或者白冰糖，单晶多晶都可以。3偷懒就把杨梅和水一起煮了，有人说要水煮开放杨梅，我觉得差不多吧……放纯净水完全是因为家里有净水器，这样水壶不会有水垢。4本人用的是小熊的水

今天带来的是杨梅汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材新鲜杨梅 2斤冰糖 10克纯净水 1500毫升方法/步骤1杨梅季，来一碗冰镇杨梅汤多爽。亲自采摘亲自熬，那更赞了2准备好新鲜杨梅与冰糖。3新鲜杨梅洗干净，用淡盐水浸泡15—20分钟，捞出备用。4取无油干净的锅放煤气灶上，放入洗干净的杨梅、冰糖，加

今天给大家分享一道凉拌土豆丝，开胃下饭，一起来看看吧。食材土豆 300克胡萝卜 100克白糖 1勺醋 1勺辣椒油 1勺方法/步骤1将土豆去皮，然后切丝。2胡萝卜切块，青椒切丝，备用。3锅中加入开水，放入土豆丝，焯开后捞出过凉水。4再下入青椒，煮开后放入凉水中过凉。5将食材放入碗中，加入醋和生抽。6然

今天带来的是糖醋猪肉片炒彩蔬,注意调料根据自己口味适量增减。食材猪里脊肉 150克红甜椒 50克黄甜椒 50克黄洋葱 40克紫洋葱 15克酱油 1大勺米酒 1小勺苹果泥 70克洋葱末 1小勺地瓜粉 1/4小勺番茄酱 2大勺白醋 1小勺糖 1小勺盐 1/8小勺蒜 2瓣方法/步骤1红、黄甜椒和紫、黄洋葱

芹菜炒白菜帮食材芹菜 300g白菜帮 200g食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1芹菜摘去叶子，清洗后沥水切成段。2白菜帮清洗后切成细条放入碗中备用。3锅内倒入少许 油，放入葱花炒香，放入白菜帮翻炒后放入芹菜段翻炒2分钟。4锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅。

茄子含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁等多种营养元素，常吃茄子可以降低血压和血脂，清热活血，今天就来介绍一下素炒茄子片的做法。食材茄子 400g大蒜 10g葱 5g食盐 4g鸡精 3g方法/步骤1将400g茄子洗净切成片备用；2将10g大蒜去皮切好备用；3将5g葱洗净切好备用；4在锅中放入4g色拉油；5

自制泡菜（简单又好吃）的做法食材娃娃菜 两颗盐 少许白糖 10克白醋 1勺中邦特辣酱 10克（个人口味酌情增减）泰式甜辣酱 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤1准备一颗呆萌可爱的娃娃菜，洗净切成自己喜欢的条状（之前也试过大白菜，感觉做起来还是娃娃菜更好吃）2沥干水分，放在一个干净的盆里，均匀的撒上

酸菜炒小南瓜食材酸菜 150g小南瓜 350g食用油 少许葱花 少许生抽 少许蚝油 1勺方法/步骤1酸菜清洗后沥水切成酸菜丝备用。2小南瓜洗净后切开去瓤后切成薄片备用。3锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入小南瓜翻炒2分钟后放入酸菜翻炒2分钟，锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。

今天带来的是蒸茄子,注意调料根据自己口味适量增减。食材茄子 4个豆瓣酱 1勺生抽 2勺蒜 3,4瓣糖 10克麻油 1勺盐 少许耗油 1勺玉米淀粉 10克方法/步骤1茄子削皮，掰成几截，放蒸锅里蒸，大火15到20分钟，2蒜头剥皮，剁碎或者像我这样用东西弄碎3热锅下油，放蒜末炒香，放酱油，豆瓣酱，盐，糖